Recipe review: Hot for food’s vegan bacon

Dit is weer een heel lekker recept van Lauren Toyota. Het is makkelijk te maken, maar je moet er wel bij blijven want het kan snel aanbranden. De meeste ingrediënten zijn makkelijk te vinden in de supermarkt. Voordat ik het vond bij Amazing Oriental heb ik het recept zonder liquid smoke gemaakt en dat was prima. De smoked paprika geeft namelijk al een gerookte smaak die doet denken aan bacon. Bacon is wel veel vetter en dus is dit recept is niet altijd een goede vervanger voor bacon. Toch is het zeker de moeite waard om te maken omdat het gewoon heel lekker is. Ik strooi deze vegan bacon vaak over pannenkoeken, gestoomde groenten of eet het gewoon als ik trek heb in een hartige snack.

Wil je het ook proberen, dan vind je hier het recept: Hot for food’s vegan bacon.