Tonijnsalade

Deze tonijnsalade maken we vaak als we geen beleg meer in huis hebben. We maken dit eigenlijk uit de losse pols en wegen de ingrediënten niet af. De hoeveelheden zijn  om je een indicatie te geven, maar als je het aandurft maak dit dan net als wij op gevoel. 

Ingrediënten:

  • 145 gram tonijn uit blik (uitgelekt)
  • 2 lente-uien
  • 80 gr augurken
  • 150 gr cherry tomaten
  • 3 el mayonaise
  • sap van een halve citroen
  • 1 teentje knoflook
  • zout naar smaak

Bereiding

  1. Snijd de augurken fijn, de lente-uien in kleine ringetjes en de cherry tomaten in vieren. 
  2. Doe de tonijn, augurken, lente-ui, cherry tomaten, mayonaise en citroensap in een mengkom.
  3. Rasp de knoflook en voeg toe aan de mengkom. 
  4. Mix alles door elkaar en voeg zout toe naar smaak.

Eet smakelijk!